Добрый день.
Это было в Палолеме.
К сожалению наши друзья едят рис (в т.ч. и плов) только с соусами (мясными, рыбными).
Которые размазывают по тарелке, а потом очень интересно (специфически) лепят рис руками и бросают в рот.
При этом соуса может быть совсем мало, а риса потребляется много.
Когда мы были в гостях у их мамы в штате Карнатака, то там в доме не было даже ложек и мебели,
и нам тоже приходилось есть так, причем все это сидя на полу.
Но мы были даже рады такой экзотике.
Аналогичный способ еды наблюдали и в Хампи, где очень маленький ребенок ловко управлялся с шариками, скатанными на тарелке из риса с соусом.
Все о Гоа
