Костер жгли в морджиме и ашвеме и там же выносили мангал на пляж и жарили шашлык))) расстилали покрывала кучу фруктов и бухла приносили, расставляли чтоб светлее было свечи))
для костра использовали бамбук сухой сантиметров 5-10 в толщину, для просто костра много ненадо)) но от бамбука остается только зола поэтому привозили ссобой мешок древесного угля который стоит от 200 до 400 рупий)) шашлык из курицы на древесном угле просто мего ням))))))
шампуры я покупал в мапусе на базаре, ну как и все остальное для такого пати)) курица выходила где то 85 вонючек за гк)) вот, скидывались мы просто только познакомившиеся люди по 300 вонючек, человек 10 ) ехали на байках в мапусу на базар, затаривались просто под завязку всем, по дороге на пляж я грузил мешок угля на скутер, и ехал домой) затем мариновал курицу - лаймы специ соль... чуток кокосового уксуса да всегда поразному (раз 5 жарил за сезон), и через пару часов после заката мясо мангал, порезаные фрукты и бухло тащилось на пляж))) бывало заканчивалось все это на рассвете))))) один раз была запоминающаяся картина - сидит друг бородатый суровый дядь на пластиковом стуле голова опущена, спит)) повернут в сторону моря, рядом с рыбацкой лодкой, на спине надпись харлэй дэвидсон))) мы рядом в одежде все но при этом мокрые и зафигаченые песком до неузнаваемости...)))) я когда домой шёл знакомый индус аж испугался))))))))
Все о Гоа
Метки темы