Дхабы, локалки - местные столовые и фастфуд. Или где едят индийцы в Гоа

Дхабы

Предлагаю делиться здесь координатами гоанских едален для местных. То есть, нетуристический общепит, столовки, где можно за копейки, и очень аутентично пообедать)

О названии из вики.
Дхаба (Dhaba) - изначально название данное придорожным ресторанчикам в Индии и Пакистане. Обычно они расположены вдоль трасс и в основном предлагают местную локальную кухню. Так как многие индийские и пакистанские водители пенджабского происхождения, также слово Дхаба прикрепилось ко всем ресторанам, которые предлагают пенджабскую кухню, с большим количеством специй и жареного.

Дополнительно смотрите:
- Уличный фастфуд
- Шаурма - есть где в Арамболе/Мандреме/Ашвеме?

Основные темы про еду в Гоа:
- Еда в Гоа
- Рестораны и кафе в Гоа
- Еда: 10 любимых блюд в кафе и шеках Гоа

а где в гоа в районе вагатора-сиолима можно поесть индийской пищи которую делают для себя а не для туристикиков?

В любом меню есть очень вкусные местные блюда, просто сначала по названию не понятно, что это такое.

А из питательных точек первое, что вспомнилось:
Самые полюбившиеся - в Сиолиме на перекрестке около храма - лолипопы (кажись 50 руп. порция) и другие вкусняшки. Лопаешь их прямо там же, горячими, прислонившись к мопеду....  Когда зависаешь в Гоа надолго - поездка в Сиолим за лолипопами - достойное развлечение. А для тех, кто прибыл на две недели - запоминающееся событие. И вообще, чем дальше от берега, тем больше шансов встретить заведение не заточенное под туристов.

Еще приятель просветил: около рыбного рынка в Чаппоре оч. аутентичная кормушка с самосами по 5 руп. Пока шли к будке, я боялась, что она развалится раньше, чем мы до нее дойдем...

На повороте на Арамболь дивная пельменная (или момочная?) для местных, прямо у дороги. Мимо проносятся с грохотом всевозможные транспортные средства... Романтика....

wadim,
За мостом сиолимским, у фиш маркета, с левой стороны есть разливочная, там и поесть можно! В самос сиолиме не знаю, но наверняка есть.

Конечно, есть - хоть у церкви, хоть на главной дороге

Конечно, есть - хоть у церкви, хоть на главной дороге

там вроде фастфуд?без сидячих мест, так сказать?)

там вроде фастфуд?без сидячих мест, так сказать?)

Ага, там в основном самосы.
Но можно поросить посидеть "за рабочим" местом продавца или где-нибудь в доль дороги. Мест хватает.... )))

хочется чтонибудь такое посетить. как типо в мапсе на рынке есть шалман местный) помню сел там чето заточить, толпа индусов на меня пялилась))) а хозяин был сверх гордый)

хочеться чтонибудь такое посетить. как типо в мапсе на рынке есть шалман местный) помню сел там чето заточить, толпа индусов на меня пялилась))) а хозяин был сверх гордый)

Ага ел я там тоже разок самоса там термоядерная)))

отличный самоса встречал на обочине дороги от анджуны на средний вагатор, в районе придорожного геста Палм Грув, не удержался, не смотря на близость дороги, взял несколько штук , при том там была небольшая очередь индусов