Фото: еда в Гоа

 Насчет цвета могу поспорить)))) Особенно в Карнатаке есть его))))

Ну да)))) возможно в разных штатах разные приготовления.
 Но в Дели я была во многих семьях, тут обычно желтый и зеленые цвета)))))

Желтый поядрёнее, так?))

Да ничо не поядрёнее))))))
Почти обычная гороховая каша))))) только пожиже, со специями и иногда луком жареным сверху посыпают)))))

Надюша,
то есть это гарнир отдельный? =)

С рисом дал индусы едят)))
Я в говновагоне поезда Аллапуйя-Бангалор такие цвета видел)))))))))

это даже не гарнир.... а как отдельное блюдо чтоли, или как типа соуса....не знаю как точнее обозвать)))))
 Я лично рис не всегда ем. А наливаю-накладываю Дал себе в отдельную плошку-пиалку и ем ложкой.)))))

Надюша,
ладно, надо попробовать =)))))

Все по-своему))
Смешивается всё - индусы ладошками это делают на пальмовом листе - это когда они в режиме перемещения.....
Я всегда пропускал момент начала трапезы, и конец - я не видел ещё обработку рку до и после....
Об себя как всегда......
Гопники)))))

Прошу отметить - не все индусы)))))Даже в режиме перемещения! )))