Еда в Гоа

 goa-dreamer +1 . Мы с женой каждый раз находим что то новое,хотя казалось бы уже все там изьездили.Нынче тоже надеемся на новые открытия.
 isida7 мы не только на Мандреме жили.Но всеравно всегда тянет в сторону Мандрема(мы с него начинали свое ГОА) и Арамболя,даже если это другой пляж,90% поездок всеравно на север ГОА

isida7,

у меня за плечами как бы уже куча локалок, самых разных, даже не гоанских, чисто индийских, даже на один вовсе столик (даже фото есть такое). Я бы не сказала, что там грязно готовят, или что это страшнее, чем наши гесты и ресты. Обычно это семейный бизнес (та вот кондитерская - у нее хозяйка с сыном), они сами все делают и стараются, чтобы бизнес процветал, тогда как в туристических местах работает наемный часто персонал, стаф (хотя шеки тоже иногда бывают и семейные). Локалки внешне просто страшные очень бывают, интерьером напоминают вход в общественный туалет брежневских времен, но к еде это отношения не имеет. Хотя, говорят, бывают и плохие локалки, невкусные, грязные... но я бы сказала, в целом, там больше хороших и чистых мест, чем среди туристических рестов и шек, правда.

goa-dreamer, ой Таня, а вот про момошную в сторону Колвы можно хоть чуть подробнее? Вообще ничего такого не могу найти в этом районе, хотя почти всегда в локалках питаемся. Спасибо заранее))) С прошедшими праздниками!

goa-dreamer, ой Таня, а вот про момошную в сторону Колвы можно хоть чуть подробнее? Вообще ничего такого не могу найти в этом районе, хотя почти всегда в локалках питаемся. Спасибо заранее))) С прошедшими праздниками!

Надь, ну вот честно, не объясню никогда, это же вы на байках гоняете, а нас такси само везет. Единственное, что могу сказать, что нашли мы ее так. Возвращаясь из Маргао - очнулись вдруг, что в Маджорде нельзя купить спиртное (кстати, вот первый мой такой опыт в Гоа, почему во всей деревне нигде не продают алкоголь?), был вечер, и таксист вот завернул туда, где эта момошная, там рядом вайн-шоп, прямо все это на дороге стоит, где-то псередине между Маджордой и Колвой. Момошная такая симпатичная, чистенькая, вытянутая в длину, и тоже совсем небольшая, на улице прямо меню висит.

С праздниками! Пусть этот год станет лучшим!

goa-dreamer, ну если вдоль дороги, то постараемся найти!

Бывает со временем локалки и другие заведения исчезают или становяться вовсе не локалками. Раньше с правой стороны если идти от Калангутского кольца в сторону моря была хорошая локалка.Там даже по английски меня не понимали,вилку просил,показав на рисунок на столике.Кушали тока индусы,прибегающие с рыбного рыночка через дорогу.
Вот за два таких блюда в 16 году мы заплатили менее 200 рупий.(там жаренная рыба)

Заехали в марте прошлого года.Дедушки на входе уже нет,и цены другие и есть второй этаж и уже все все по английски понимают.И рыбка не такая острая,есть стало легче,но не стало той атмосферы.
 Не нашли в марте и момошницу в Морджиме возле Гринн эпл,которую держали тибетцы.Порция стоила как в Арамольской момошнице 100 рупий,но выбор начинок был гораздо больше
P.S. Извиняюсь за фото вверх ногами 

тандыра у них я там не увидел...

В эпоху СВЧ  курочка может телепортироваться  на блюдо из любого тандыра штата. Супчики наши любимые тоже неизвестно где и на какой фабричке готовят, а вот кипяточек в них- да, местный.

Чикен лилипол у них брал.Вполне хорошие себе ножки вкусно приготовленные,как минимум не хуже Арамбольской момошницы.Готовили за ширмой(слышно и частично видно) Я еще подумал,может тандыр у них где нибудь на улице.Тандури ничего у них не заказывал.Жена точно брала томатный супчик и фруктовые салаты и разные джюсы.За исключением обстановки,все было приготовлено на вкус неплохо.

goa-dreamer,
Вот карту изучала вчера, по вашим рассказам только вот это примерно нашла, оно?

isida7,

не поняла на вашем скрине, где верх, где низ, попробовала сама такую карту найти, но что-то у меня до такой степени деталей не получилось.... ну наверное, гдет-то там, мне только кажется уже за отелем, если спиной к морю стоять.