Опасная морская живность в Гоа. Скаты, морские змеи

обезьянка под баньяном, не думаю, что это был скат, он бы обязательно попытался ужалить хвостом. Но именно на мелководье они обычно греются на солнышке, закапываясь в песок. Глубина сантиметров двадцать, сам видел достаточно крупного на Арамболе. Хотя мой друг наступил на ската, когда был по шею в воде. Скат уколол его в ногу немного выше щиколотки.

Скаты и Арамболь, часто вместе присутствуют в историях,как я поняла..
А что было с товарищем потом?

Между Багой и Анджуной есть небольшой пляж. Там ТЬМА живности, похожей на морской огурец. Это я потом в инете нашла название,  а поначалу, когда эти толстые колбаски шевелятся под ногами! ....ужас!..до шеков с олд олдмонком далеко. Остается только визжать и пулей лететь на берег. Фото выложить не могу...

обезьянка под баньяном, его быстро доставили в больницу, остановили кровотечение, прокапали, вкололи антибиотики, и так как первые сутки рана очень болит, дали обезболивающие. Дырка была около сантиметра в диаметре. Через сутки он пришел в норму.

Veronica, привет! Собираешся? или уже?))) Так это все таки морской огурец был? Или просто похож? Если огурец - собрать и в шек. Правда хрен знает как его готовить... Но говорят очень вкусный...

Если огурец - собрать и в шек. Правда хрен знает как его готовить... Но

Среди многочисленных видов голотурий наибольшую ценность для промысла представляет трепанг и кукумария. Трепанг и кукумария имеют сходство в строении тела и химическом составе мяса. Трепанг содержит биологически ценные вещества (стимуляторы), за что его в странах Востока называют морским корнем жизни (женьшенем) и широко рекомендуют страдающим упадком физических сил и повышенной утомляемостью. Употребление в пищу трепанга способствует укреплению нервной системы. Промысел трепанга ведется весной и осенью только на Дальнем Востоке. Добытых трепангов разделывают на месте лова – надрезают брюшко и удаляют внутренности. Зачищенных трепангов промывают и варят 2-3 часа, пока мясо не станет мягким, после чего его используют для приготовления кулинарных блюд.

Скоблянка с трепангом в томатном соусе.
Вареные трепанги нарезать мелкими кусочками и поджарить на масле вместе с луком, мукой и томатом-пастой. Все перемешать, положить в кастрюлю, добавить немного воды и кипятить 10-15 минут на слабом огне.
400 г трепангов, 3/4 стакана масла, 3 головки репчатого лука, 4-5 ложек томата-пасты, 2 ст. ложки муки, 4 ст. ложки воды, соль по вкусу.

Трепанги, жаренные с луком.
Трепанги и лук нарезать и отдельно поджарить, затем смешать, добавить специи и подать горячими к столу. Посыпать сверху зеленым луком.
400 г трепангов, 2 головки репчатого лука, 1/2 стакана растительного масла, 1 чайная ложка душистого перца, 100 г зеленого лука, соль по вкусу.

Трепанги тушеные.
Растопить на сковороде масло и положить нарезанные кусочками вареные трепанги, тушить в течение 3 минут. Добавить молоко, соль, перец и довести почти до кипения. Подать на стол, украсив красным перцем.
250 г трепангов, 4 ст. ложки маргарина или растительного масла, 1 ст. ложка молока, перец черный, перец красный, соль по вкусу.

Трепанги с овощами.
Вареные трепанги нарезать на кусочки и обжарить. Нашинковать свежую капусту, измельчить овощи (картофель, морковь, кабачки, помидоры) и смешать с трепангами, положить в кастрюлю и тушить на медленном огне до готовности овощей.
300 г трепанга, 1/4 вилка свежей белокочанной капусты, 3-4 шт. картофеля, 1-2 моркови, 1-2 кабачка, 1 стакан масла, 2-3 помидора или 2 ст. ложки томата-пасты, перец, сахар, соль по вкусу.

Трепанги, тушеные с курицей.
Отваренные трепанги положить в судок с отварной или обжаренной курицей, заправить приготовленным соусом и тушить на слабом огне до готовности.
200-300 г трепангов, 1/2 курицы. Для соуса: 1-2 ст. ложки томата-пюре, 1 ст. ложка 3%-ного уксуса, 2 ст. ложки вина (портвейн или мадера), 2-3 ст. ложки сливочного масла, 1/2 стакана мясного бульона.

Трепанги с хреном.
Вареные трепанги нарезают ломтиками. Уксус разводят водой, добавляют тертый хрен, соль, сахар и доводят до кипения. Затем заливают вареные, нарезанные ломтики трепанги. Блюдо подают в холодном виде.
Трепанги вареные 70, уксус столовый 40, хрен тертый 10, сахар 2, соль

Трепанг почистить, залить кипятком. Примерно через 1 минуту воду слить, трепанг нарезать на кусочки.
Соус: соевый соус 2 ст.л., чеснок 3 зубчика (выдавить), майонез 1 ст.л. Все смешать. Очень вкусно.

Салат с трепангом.
Вареные трепанги нарезают на мелкие кусочки, отварной картофель – кубиками, кладут зеленый горошек, нарубленное яйцо, добавляют лимонный сок, соль. Все продукты смешивают, затем заправляют майонезом и украшают зеленым салатом и яйцом.
Трепанг вареный 80, картофель 80, яйцо 0,5 шт., зеленый горошек 40, соус-майонез 40, сок лимона, соль.
===================

Взял вот из этой статьи про трепангов:

http://masterok.livejournal.com/817132.html

Мне вот интересно, почему акул нет в Гоа Я имею ввиду опасных для человека например больших белых Чисто теоретически.

nakost , все дело в том , что крупным акулам , которые могут представлять опасность для человека , нужна соответствующая кормовая база - в основной массе это тоже довольно крупные животные или рыбы ... в Гоа же в прибрежной линии достаточно мелко и кормовой базы для крупных океанических акул вроде той же белой акулы, тигровой акулы,  голубой или белоперой явно маловато , а более мелкие их собратья обитают в близи рифов , коих тоже в Гоа не наблюдается . То есть повстречать крупную акулу в аравийском море находясь в Гоа конечно можно , но редко и не ближе чем в 5-10 километрах от береговой линии !

p.s а конкретно белая акула в большинстве своем предпочитает более холодные воды и т.к является теплокровной основной ее пищей являются млекопитающие - в основном тюлени и прочие разновидности ластоногих .

в новом сезоне не стоит боятся разных морских гадов! они поголовно объявили забастовку,для привлечения новых туристов! так ,что сезон2013-2014 ,самый безопасный сезон за последние 10 лет!(данные с сайта битва экстрасенсов)

sharikoff, круто ))) спасибо что рассказали а то на википедии, в местах обитания, можно разглядеть аравийское море )
Для меня это прям загадка была, как так, и в Австралии и в Индии вода теплая, а акулы только в Австралии