За визой можно обратиться в Индия-тур, можно лично, можно по Инету, они делают визы по всей России, там же приобретете билеты. Самый бюджетный и отличный вариант - остановиться в Арамболе, где можно снять хижину в этот период за 200 рупий (по дороге к Sweet-Lake), но это вариант не для слабонервных, хотя я весь ноябрь нормально там прожила. Можно поискать чуть дальше от моря в капитальных домах, обычно на первом этаже живет индийская семья, а второй сдают. Этот вариант надежнее, стоит 250-300 рупий (1$=450RS). С питанием разберетесь сами методом проб и ошибок, но у меня получалось в день 200-300 рупий и это было более, чем достаточно, хотя, может, у мужчин аппетит выше...Завтракала в небольшом ресторанчике "Shri Ganesh ", хозяина зовут Mohan, он делает классные сэндвичи с омлетом и овощами -30 рупий, большой стакан масала-ти -15 рупий (рядом с его едальней висит большая желтая растяжка с надписью "Йога", это на главной улице Арамболя, метров 500 от моря).
За 80-150 рупий можно нормально пообедать, ну и 100 на ужин...Моя знакомая ухитрялась вообще тратить на еду мин, делала сама салаты, покупала молоко, кстати, у них очень вкусное молоко, правда, она приехала из Израиля на 6 мес, тут будешь экономить...