Ребята, нужна помощь.
Я не особый знаток морепродуктов, ну запах испорченной рыбы услышу, а вот с крабами и креветками беда!
В прошлый раз возле Силимского моста продали мне 3 кг....тухлых креветок. Они лежали в тазу со льдом.....и вроде бы все нормально, купили крабов, акулу и креветос, приехали к себе, а их отказались в шеке готовить, говорят тухлые. с момента продажи до шека было минут 25..... к рыбе и крабам нареканий не каких, а креветки начали вонять жутко.
Подскажите, как определить? хорошие или нет?
Заранее спасибо!