Утром ни разу там не был, поговаривают что работает и утром. А вечером самые ранние торгаши уже в четыре вечера начинают торговать. Но основной ассортемент все равно появляется после того как из моря приплывут рыбаки, поэтому слишком уж рано можно не ехать. В рыбу и креветок постоянно лопатами сыпят лед, можно не бояться что пропадет.