В первый, надеюсь не последний раз

Нечто подобное испытали в Матаре на Шри Ланке. В кафешке на центральной улице повар не смогла объяснить жене содержимое блюд, просто провела ее на кухню, вручила большую ложку и сказала накладывай. Пожар ланкийской кухни заливали 1,5 литра минералки, но не хватило.
И это после 2 сезонов зимовки в Индии.
По сравнению с едой в Индии на Шри-Ланке еда в 2 раза острее.

До этого был уверен, что острое очень люблю.

Ну да... Я, обычно, ем корейскую морковку темно красного цвета - столько в ней специй ложили... До какого то времени морковкой торговали корейцы и можно было попросить положить побольше специй... Сейчас вот торгуют русские женщины - у них даже специй нет.. .Перестали покупать. Но вот в нашем отеле много на завтрак блюд индийской кухни. Некоторое я ем с трудом и запивая соком вовсю, благо что я его всегда 3 стакана беру... В один раз пришлось бежать еще за парочкой, но ту штуку я все таки доел...

[ Вложение повреждено или отсутствует ]

 IMG_8327.JPG (138.22 кБ. 460x613 - просмотрено 646 раз.)

 IMG_8327.JPG (138.22 кБ. 460x613 - просмотрено 646 раз.)

Наб4,

Напишу немного блюд . Их можно смело брать там где кушают местные индусы. Как правило, русского меню нет.
Палак Панир- шпинат с сыром. Типа суп. Вкуснятина!!!
Рис бириани
Масала доса- кукурузная лепешка с картошкой. Это просто любимое лакомство моей дочери.
Тали-общее блюдо рис и соусы. Обьеденье!
Панир батер масала-типа суп с сыром в красном соусе. Очень советую!
Панир тико- шашлычок сырный
Конечно же момошки!!!!
Безусловно пробуйти Ласси. Это как кефир с фруктами!
Лилипоны- курочка в тандыре( больше бы не брала. Калорийно)
Дал- чечевичная похлебка. Просто вещь. Поливать рис ей можно.
Папричат
Самосы на улице как наши чебуреки . Под ромчик- огонь!
Пури- воздушная лепешка!!!
Еще вкуснятина прям на улице продают . Не запомнила название. 50 рупий. Гороховое что то в тарелку кладут. Сверху сладкое и лук. Необычные сочетания несочитаемого. Вкуснооооооо
И какие то шарики. В них наливают соус. Кушайте все это. Добавки еще попросите)))

Палак Панир- шпинат с сыром. Типа суп. Вкуснятина!!

А мне вот вообще не понравилось!Тоже почитала, решила попробовать....но не зашло мне. А момошки муж мой очень любит)))

Мария sim,
ну тоже не нашли ничего очень вкусного. Тем более Лена насоветовала ресторан, где его очень хорошо готовят... Гораздо больше понравился Панир в виде шашлычка в тандуре... Кстати - в качестве соуса - именно шпинат...

Панир в виде шашлычка в тандуре.

надо будет заказать, так то сыр я ооочень люблю

igorgri001,
Я точно люблю то острое, которое настоящее. По работе примерно пол года жил в Китае, пристрастился к их кухне, особенно сычуанской- очень острое все. Но вкусное-е какое! А морковка корейская и правда, все хуже и хуже становиться. У редких корейцев можно хорошую купить.

Прочитала на одном дыхании. Хороший слог. Спасибо!

 Наб4,
давно читаю этот сайт как гость. Прочитал ваш рассказ и не удержался -даже зарегистрировался чтоб ответить. Просто охренительно написано!! Все в тточку и строчку!  Сам из Новосиба. Летел на том жесамолете. Точно обратно было море покалеченных, а с чел который с растегнутыми штанами шлялся -как перед глазами снова. Так и было! Как этого нарика посадили- удивляюсь.
Наб большой большой респект за рассказ.
Немного не согласен с общей оценкой Индии- мне показалось грязно. Месные обманывают всеми способами. Но ощущения- точь в точь.
Казалось, что 10 дней для такого тура достаточно.Думал другихвариантов из Новосиба делать не надо.В смысле больше по времени.
Псоле того как прошло какоето время, думаю снова поеду. А как у вас? может снова на одном самоле? а потом напишите как это было?

alekc74, Может и получится. Я взял уже билеты, планирую буквально через несколько дней оказаться на том же пляже. Решил не менять локацию. В прошлый раз очень зашло, надеюсь, что и в этот раз не разочаруюсь. Хотя и побаиваюсь, что слетят розовые очки.