Оолюшка,
ИМХО, сочетать экскурсии и пляж при относительно комфортной инфраструктуре "в первый раз, в отель, с ребенком", по тур.путёвке лучше всего в Кандолиме. При этом постарайтесь съездить (такси, автобус, мототранспорт) в Арамболь, Мандрем (это север) и в Колву, Палолем (это юг, на такси, автобус, мототранспорт, только если уверенно водить будете). Там всё немного решится на будущее: нужно вам ещё или не нужно и куда нужно.