Аналоги продуктов в Гоа. Продукты, которых в Гоа нет

есть сгущенка! называется Mithai Mate, сладкое концентрированное молоко от Amul

А в Арамболе есть сиё??

В тему творога: в РФ мы делали себе из кефира: замораживали пакет в морозильнике, потом снимали упаковку и льдинку эту на сито пока не растает. Получался очень вкусный творог. Никто не пробовал проделать подобное с кёрдом?

Гречка попадается в супермаркетах Арамболя, но только производства "Ambrosia". Цена, правда, заоблачная -- 380 / кг! (стоит, на минуточку, как амарант, который не в пример полезнее)

Но если кушать пару раз в месяц, чисто для утоления ностальгии, то можно разориться, наверное.

Не встречал ли кто красной фасоли? Я видел ее только в банках, а в "нормальном виде" (для самостоятельной варки) я встречал только бежевую с прожилками.. В РФ.Магнитах такая продается под маркой "столовая" и на вкус она погрубее красной.

Потом нут (турецкий горох, chikpea) -- видел в небольших пакетиках продается. Интересует возможность купить его в упаковке побольше (~1 кг), если не на развес. Маякните если видели.

pilat, Нут и фасоль красная в Мапсе. Брали нут пару недель назад, около 80-100 р за кило. Про фасоль не знаю.

жирность у индийского молока - ниже, чем у российского.

Вот тут я прям заржала в голос))))
Когда я кипячу местное молоко Amul, то на нём потом слой сливок толщиной в два пальца. Их можно снимать и на хлеб мазать. Процент жирности указан на пакете. Я предпочитаю Amul Gold - и это ещё не самый жирный вариант.
Сгущёнка есть и от Амул, и от Милк Мейд, и от Нестле.
Красная фасоль - попробуйте спросить раджму (rajma), думаю в Гоа должна быть, в Индии повсеместно.

julie_ji, Так фасоль искали в 2016 году ))

Максим33, ну вроде никто больше в теме не отписывался, что фасоль детектед))))) Я на всякий случай...

Тот майонез, который продается здесь - отрава. Настоящий привозили всегда из дома, и друзей просили, когда те приезжали. А тут увидел в магазине простенький такой пакетик, и что то екнуло внутри.

 IMG_20190123_174114.jpg (55.32 кБ. 675x900 - просмотрено 300 раз.)

Оказалось, действительно очень похож на наш. Рекомендую. 140 руп. 1 кг.

Alex126,
Покупал... нормально по ценн и качеству... не российский конечно, но кушать можно,  учитывая что за нормальные деньги... кстати мрп у него 159, но в магазинах продают по 140)))