Молочные продукты в Гоа

  Ally, я  буду постоянным покупателем домашнего сыра и творога, только дайте знать, где у Вас это можно будет приобрести (я не шучу). Помню, с молочными продуктами в Гоа не особо. А я их так люблю.

Aljona, в Мандреме в магазине у Бабу, всегда есть сметана и творог, и в этом сезоне еще кое что появится, обещаю)))

Aljona, в Мандреме в магазине у Бабу, всегда есть сметана и творог, и в этом сезоне еще кое что появится, обещаю)))

Виталий, за обещание ловлю на слове, за информацию - спасибо=). Может, такая же инфа есть, но только по югу?

Aljona, по югу не подскажу, но если очень хочется молочки, то ешьте керд..он с клубникой, манго или инжиром, великолепно поедается)))

Керд...? Это что-то на основе йогурта или...? И вообще, понятие "Гоа и йогурт" существует?

Aljona, это местный продукт, кисломолочный..похож на йогурт. Продается в пакетиках или в глиняных горшочках...стоит примерно 25 рупий, в пакетиках дешевле, около 20 рупий. Будете спрашивать, называйте кёрд или курд, поймут))

Na severe v Savitri i v Oxforde v sezon vsegda est i smetana, i tvorog. Poslednij mozno samimm delat iz moloka toze - ili iz skisshego, ili v zakipajuschee sok lajma dobavit (tak panir toz delajut): budet vam i syvorotka, i tvorozok

Кёрд очень вкусная штука в магазинах в холодильнике всегда лежат пакетики полиэтиленовые 20 рупий,а ещё с булочками из пекарни супер

 (Ally, простите, мы отошли от Вашей темы! Пора про молочку отдельную создавать  )

Ну, слава Богу, что хоть керд есть. Вообще удивительное дело, что у них там с молочкой проблемы (а-ля коровы-то пасутся). Правда, про буйволовое  молоко тут уже где-то писали...
Как-то раз в шеке заказали то ли окрошку то ли тзадзыки. На чем-то кисломолочном. Вкус не впечатлил.Очень отличался от привычных для нас йогуртов, кефиров и ряженок. Надеюсь, керд придется по душе. Спасибо за информацию об этом продукте (предполагаю, что подсяду на манговый).
 

Кёрд вообще типо нашего снежка,но вкуснее,а разные вкусы вы сами сделаете