Рецепт гарлик чиз наан

savik, он везде разный, иногда нужно очень постараться чтобы найти именно тот))
Мы на Арамболе очень любим, причем, заметила такую тенденцию, что когда становишься постоянным клиентом, сыра становиться больше, да и сама лепешка как будто немного увеличивается

Ели в Колве. В Портофино и в Бумеранге. Две большие разницы. Но вкууусно.
Были в Тае. Специально нашел индийский ресторан - вааашпе не то.

Всем доброго времени суток! Обращаюсь к кулинарам. Поделитесь, пожалуйста, рецептом настоящего наана.  Пыталась сделать наан по рецептам из интернета (без яйца), получается какая-то сухая "доска", а он должен быть мягеньким и даже немного слоеным. Всем заранее спасибо! =)

Всем доброго времени суток! Обращаюсь к кулинарам. Поделитесь, пожалуйста, рецептом настоящего наана.  Пыталась сделать наан по рецептам из интернета (без яйца), получается какая-то сухая "доска", а он должен быть мягеньким и даже немного слоеным. Всем заранее спасибо! =)

А с чего вы взяли что он должен быть без яиц? В этом году я специально заморачивался этим вопросом, делают с яйцом. У меня теперь получается, пеку в тандыре.

Роберт, Роберт,

Всем доброго времени суток! Обращаюсь к кулинарам. Поделитесь, пожалуйста, рецептом настоящего наана.  Пыталась сделать наан по рецептам из интернета (без яйца), получается какая-то сухая "доска", а он должен быть мягеньким и даже немного слоеным. Всем заранее спасибо! =)

А с чего вы взяли что он должен быть без яиц? В этом году я специально заморачивался этим вопросом, делают с яйцом. У меня теперь получается, пеку в тандыре.

А напишите, пожалуйста, подробный рецептик?

Чиз гарлинг под кинг фишр 0,33,ой люблю))))

А напишите, пожалуйста, подробный рецептик?

Тесто делается самое обычное как на чебуреки или есть татарское блюдо называется кыстыбый (это круг сложенный напополам и внутри картошка) не сильно крутое. В общем ничего не обычного мука, яйцо, молоко, немного воды сахар и соль по вкусу. Потом делается толстая лепешка и в середину ложится сыр и закрывается как в мешочек, далее просто разминаешь руками смоченными растительным маслом и на стенку тандыра)

Спасибо! Буду стараться)))

А у кого Есть рецепт нормального нана в инете ничего нормального похожего нет,взяли один расхваленный рецепт подошва получилась)))

А у кого Есть рецепт нормального нана в инете ничего нормального похожего нет,взяли один расхваленный рецепт подошва получилась)))

А может эти рецепты все для тандура. А для других печей что-то в рецепте изменять надо. Но у меня никакая выпечка не получается, хоть по рецепту, хоть без него.