Полезное
Гоа - общая информация

Подготовка к поездке в Гоа


Путь в Гоа и обратно

Транспорт в Гоа и Индии

Жилье в Гоа

Жизнь в Гоа

Разное

О сайте / контакты

Кофе в Гоа

Просмотров темы: 31558

Оффлайн Олег Сагар

  • goa origin
  • Сообщений: 385
  • Респектов: 67
  • Гоа
Ответ #70 : 30 Октябрь 2018, 14:56:50
GOTH,
Спасибо за рекомендации!!!
Чувствуется, что Вы - настоящий знаток и любитель кофе! ))
В этот раз привезу с собой молотый Lavazza Oro в вакуумных брикетах по 125 грамм и медную турку с плиткой. -  Уже закупился ))) Хотя дата упаковки Лаваззы -  от 04.2017 до 10.2017 при сроке годности, указанном на упаковке, 2 года. Магнит продавал по 100 руб за пачку. Да и вкус меня вполне устроил. Хотя только что для себя открыл новый вкус свежемолотого кофе. Той же Лаваззы )))
На будущее буду стараться покупать только самый свежий зерновой кофе.
Могу задать Вам пару "ламерских" вопросов?
1. Как Вы считаете, сколько составляет срок годности с момента упаковки в российских климатических условиях у неоткрытой заводской (вакуумной) пачки с клапаном зернового обжаренного кофе?
2. Недавно я приобрел простую ножевую электрическую кофемолку Bosch. Ей очень удобно и быстро можно размолоть кофе "в пыль" для турки. Слышал, что этот способ помола не очень хорош для кофе. Как Вы считаете, стоит ли обзаводиться для этих целей жерновой ручной или электрической кофемолкой? - Просто читал, что электрические жерновые стоимостью до 20 тыс.руб обычно не обеспечивают требуемую для турки степень помола...

Заранее благодарю за ответ! )))


Оффлайн GOTH

  • :)
  • Сообщений: 16
  • Респектов: 6
Ответ #71 : 30 Октябрь 2018, 15:44:11
aries,
В вакуумной упаковке молотый Лавацца спокойно пролежит весь срок хранения указанный на пачке, впрочем как и другой кофе аналогично упакованый.
Зерновой с газовым клапаном(без вакуума) на пакете столько по-любому не выдержит. В средней полосе в нашем магазине такая упаковка может продлить срок хранения около года;два года которые указывают - больше от лукавого, так как никто точно не скажет как и сколько зерно хранилось до упаковки.
С собой вожу маленькую ручную мельничку с Али, керамика, стоила какие-то копейки,но очень удобная. Раньше возил электрическую турку, но с ней было много мороки. Сейчас перешёл на компактную дорожную капельницу, хотя  с ней нужен самый тонкий помол.

Оффлайн Олег Сагар

  • goa origin
  • Сообщений: 385
  • Респектов: 67
  • Гоа
Ответ #72 : 30 Октябрь 2018, 16:16:23
GOTH, nullGOTH[/quote]
Еще раз спасибо!!!
Значит зерновой в упаковке с клапаном буду покупать в будущем без запаса. Чтобы был самым свежим!!! ))) Насколько я понимаю, зерновой и не бывает в продаже в вакуумных упаковках. Да и молотый тоже часто в обычных невакуумных пакетах.
Вакуумные  - это плотные "кирпичики". Верно? )))

Оффлайн GOTH

  • :)
  • Сообщений: 16
  • Респектов: 6
Ответ #73 : 30 Октябрь 2018, 16:56:23
Вакуумные  - это плотные "кирпичики". Верно? )))
Верно.

Оффлайн AlexGrand

  • goa origin
  • Сообщений: 313
  • Респектов: 47
  • Харьков
Ответ #74 : 31 Октябрь 2018, 11:48:10
Недавно я приобрел простую ножевую электрическую кофемолку Bosch.
Пользуйтесь и не заморачивайтесь , лучший вариант , сам пользуюсь такой 5 лет , пью исключительно зерновой свежемолотый , одну подарил такую же пару лет назад и одну знакомый купил год назад , все довольны , качественная кофемолка и сам регулируешь какой помол тебе нужен , если мелкий держишь крышку секунд 15 , покрупней соответсвенно меньше

Оффлайн AlexGrand

  • goa origin
  • Сообщений: 313
  • Респектов: 47
  • Харьков
Ответ #75 : 31 Октябрь 2018, 11:50:35
Вот пример такой арабики, приобретенной в Калангуте:
цену пжалуста и координаты , если можно  ;D

Оффлайн GOTH

  • :)
  • Сообщений: 16
  • Респектов: 6
Ответ #76 : 31 Октябрь 2018, 16:12:48
AlexGrand,
На шестой странице все подробно - сколько и где.

Оффлайн Вадимир77

  • (~'~)
  • Сообщений: 651
  • Респектов: 192
  • Будем.
Ответ #77 : 22 Ноябрь 2018, 19:37:26
В Мапсе или Мапусе по совету anomalocaris заехали в Магазинчик чая и кофе Corner. Кофе было двух сортов только 520 и 560 рупий за килограмм. Взяли полкило на пробу который по 560. Мы не такие уж гурманы кофе, но кофе на наш вкус неплохой, вкус мягкий, нет такой горечи. Бодрит. Брали перед отъездом в зёрнах используем в кофемашине.

Оффлайн GOTH

  • :)
  • Сообщений: 16
  • Респектов: 6
Ответ #78 : 23 Ноябрь 2018, 02:55:21
В Мапсе или Мапусе по совету anomalocaris заехали в Магазинчик чая и кофе Corner. Кофе было двух сортов только 520 и 560 рупий за килограмм. Взяли полкило на пробу который по 560. Мы не такие уж гурманы кофе, но кофе на наш вкус неплохой, вкус мягкий, нет такой горечи. Бодрит. Брали перед отъездом в зёрнах используем в кофемашине.
Фото зёрен можно, если не трудно?

Оффлайн Вадимир77

  • (~'~)
  • Сообщений: 651
  • Респектов: 192
  • Будем.
Ответ #79 : 23 Ноябрь 2018, 06:19:19
Вот и зерна уже в кофемашине.

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Cсылка для форумов:

Ссылка html:
Метки: [смотреть все] | популярные:
авиабилеты (53) Анджуна (10) Арамболь (12) безопасность (21) бюджет (9) Вагатор (9) виза (32) водительские права (9) вопросы новичков (21) впечатления (60) выбор места (44) где купить (16) гестхаусы (96) гоатранс (20) Дели (22) деньги (19) дети (11) достопримечательности (40) еда (28) ехать или не ехать (11) животные (9) жилье (117) здоровье (19) индийцы (17) Индия (46) инструкция (18) история (11) климат (19) культура (11) маркеты (20) медицина (11) Морджим (8) мото (26) музыка (20) Мумбаи (22) отчет (62) Палолем (14) пати (34) пляжи (51) погода (22) поезда (22) полиция (15) природа (13) путешествия (43) работа (13) развод (13) рассказ (84) русские (9) такси (15) торговля (14) транспорт (55) форты (11) фото (79) хиппи (13) цены (30) чартеры (22) что взять (17) что посмотреть (55) язык (8)

Путеводитель Гоа