Полезное
Гоа - общая информация

Подготовка к поездке в Гоа


Путь в Гоа и обратно

Транспорт в Гоа и Индии

Жилье в Гоа

Жизнь в Гоа

Разное

О сайте / контакты

Специи

Просмотров темы: 26631

Оффлайн Трудовик

  • :)
  • Сообщений: 16
  • Респектов: 3
Ответ #20 : 27 Февраль 2012, 17:10:00
Кто нибудь из Самары летит отдыхать в скором времени?
Есть необходимость заиметь кило черного индийского перца(самого обычного:)) если кто сможет привезти - выкуплю
специй когда ездили набрали почти 5кг, расход перца в домашних условиях казался больше чем рассчитывали...
на выставке в Самаре специи стоили как кокаин, жаба задушила, не стал брать...
в общем кто привезет буду безмерно благодарен...

ЗЫ читал про почту, так и не смог посчитать сколько будет стоить доставить тот же кило но по почте....


Оффлайн niceweb

  • goan
  • Сообщений: 161
  • Респектов: 3
Ответ #21 : 28 Февраль 2012, 15:39:54
ЗЫЖ Чем перец Индийский отличается от черного молотого перца?
ЗЗЫЖ Зачем 5кг перца???? Мы пакети 20-50гр то месяца три наверное используем.
« Отредактировано: 27 Март 2012, 17:47:37 от Roman »

Оффлайн Leopoldi

  • goan
  • Сообщений: 244
  • Респектов: 20
Ответ #22 : 28 Февраль 2012, 16:47:23
Перец, он и в Африке перец. Я везу из Гоа куркуму и шафран, даже и не знаю, растёт он там или нет, но в России шафран не тот, и цена кусачая. И везу немного 150-200 грамм свежего красного мелкого чили. На пол-года хватает, хранится в холодильнике при +5.

Оффлайн Трудовик

  • :)
  • Сообщений: 16
  • Респектов: 3
Ответ #23 : 02 Март 2012, 17:22:28
2niceweb
отечественный перец горький и почти без запаха, а индийский наоборот очень душистый и не такой горький...

да мы приперли как сумасшедшие несколько кило специй, дозы понятно дело в еду микрограммами мерить приходится, а вот перец весь ушел....

ЗЫ  едим исключительно дома, за год съели около 250гр

Оффлайн mariasha

  • (~'~)
  • Сообщений: 533
  • Респектов: 51
  • Казань
Ответ #24 : 18 Ноябрь 2013, 19:19:28
На плантации специй купила темные вяленые плоды,по словам продавца-это кола,сказал можно добавлять во многие блюда... В интернете инфа только об орехах кола. Чего купила??))) Может,кто знает?

Оффлайн Radioactive

  • goa dreamer
  • Сообщений: 44
  • Респектов: 14
  • Гоа, жди меня - я вернусь!
Ответ #25 : 05 Март 2014, 13:06:32
Пoвсеместно наблюдаются вoт такие подарочные упаковки с шафранoм пo ~100 рупиков, а для раша-туристов и гораздо дороже. Не смотря на чёс прoдовцoв это не шафран а какая то если хорошо приглядеться плоская стружка, нo никак не закругленные  цветoчные пестики-тычинки.

Бред. Да, в таких коробочках есть подделки, и что???
Ищите хорошего продавца-это гарантия что в коробочках будет шафран. Спрашивайте местных и найдете.

Оффлайн oelenaelena

  • :)
  • Сообщений: 6
  • Респектов: 0
Ответ #26 : 15 Август 2015, 12:20:23
Скажите, а кто нибудь покупал в Мапусе или на других рынках семя кунжута? Если можно,цену за 1 кг

Оффлайн Amnezia_Haze

  • :)
  • Сообщений: 10
  • Респектов: 0
Ответ #27 : 11 Март 2016, 05:50:58
Хорошего дня!подскажите пожалуйста где купить лемонграсс и бергамот??)!спасибо

Оффлайн Чуги

  • goa dreamer
  • Сообщений: 25
  • Респектов: 4
Ответ #28 : 27 Апрель 2016, 12:43:13
в с\маркете Ньютон, без шуток, сами сегодня стояли выбирали

Оффлайн Bukotik

  • :)
  • Сообщений: 6
  • Респектов: 0
Ответ #29 : 05 Май 2016, 13:36:34
Мы ездили за специями на рынок в Мапусу (Мапсу). Это недалеко от Чапоры вглубь материка, посередине Северного Гоа. Там рынок для местных, поэтому больше выбора и цены ниже, чем в туристических деревушках. Сувенирки там, конечно, нет, но специи, сари/покрывала/кашемировые платки, овощи/фрукты здесь в огромном количестве! Также здесь продается мясо и есть фиш маркет, получше, чем в Чапоре между прочим)))) и выбор больше, и цены ниже, и можно купить все свежее с самого утра (в Чапоре продажа начинается в 17:30). Специи здесь по 1 рупии за 1 грамм, кроме каких-то неведомых двух видов специй, которые стоили 2 рупии за 1 грамм, названий не помню, к сожалению... Мы там купили куркуму, не молотую, как у нас, а выглядит она как корень имбиря, только желтая. Лимонный перец взяли, кстати оч крутая вещь. Цветки мускатного ореха, до Индии, мы даже не знали, что они существуют. Готовые миксы - зеленого и желтого цвета, приправу для фиш карри, семена кориандра (здесь они крупнее, чем в России).

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Метки темы: специи, где купить, плантация специй, что купить
Cсылка для форумов:

Ссылка html:
Метки: [смотреть все] | популярные:
авиабилеты (53) Анджуна (10) Арамболь (12) безопасность (21) бюджет (9) Вагатор (9) виза (32) водительские права (9) вопросы новичков (21) впечатления (60) выбор места (44) где купить (16) гестхаусы (96) гоатранс (20) Дели (22) деньги (19) дети (11) достопримечательности (40) еда (28) ехать или не ехать (11) животные (9) жилье (117) здоровье (19) индийцы (17) Индия (46) инструкция (18) история (11) климат (19) культура (11) маркеты (20) медицина (11) Морджим (8) мото (26) музыка (20) Мумбаи (22) отчет (62) Палолем (14) пати (34) пляжи (51) погода (22) поезда (22) полиция (15) природа (13) путешествия (43) работа (13) развод (13) рассказ (84) русские (9) такси (15) торговля (14) транспорт (55) форты (11) фото (79) хиппи (13) цены (30) чартеры (22) что взять (17) что посмотреть (55) язык (8)

Путеводитель Гоа