Реклама
Полезные сервисы
Метки
Подробная карта Гоа
Маршруты по Гоа
Курс рупии
Авиабилеты
Поиск жилья
Погода (метеостанция)
Погода на карте
Время в Гоа:
Фейсбук
ВКонтакте
100 свежих сообщений
Свежие темы

Гоа - общая информация
О Гоа (2)
Об Индии (6)
История (11)
Погода, климат, когда лучше приезжать (24)
Флора и фауна (16)
Карты и география (11)
Места Гоа (161)
- Достопримечательности (39)
- Пляжи и деревни (65)
- Транспортные узлы (4)
- Патиплейсы, клубы (19)
- Рынки, магазины (10)
- Кафе, бары, шэки (21)
- Интересное (2)
- В окрестностях Гоа (5)
Местные жители, традиции (18)
Праздники (11)
Гоа-транс (12)
Религия (4)
Языки (7)
Фото Гоа (64)
Рассказы, отчеты о путешествиях в Гоа и Индию (126)
Почему Гоа? Ехать или не ехать? (17)

Подготовка к поездке в Гоа
Общие руководства и инструкции, советы (25)
Наиболее полезные отчеты и рассказы (20)
Вопросы новичков (37)
Виза (37)
Авибилеты (34)
- В Индию (38)
- На внутренние рейсы (23)
Бюджет поездки (6)
Деньги, пластиковые карты, банкоматы, обмен валюты (17)
Что с собой взять? (в т.ч. медикаменты) (19)
Туры в Гоа (16)
Прививки (4)
Страховка (2)
Провоз животных (2)
В Гоа с детьми (17)
Выбор места, куда ехать (51)

Путь в Гоа и обратно
Дорога, аэропорты, багаж, инструкции (45)
Авиабилеты (34)
В Гоа из регионов (17)
Пересечение границы, таможня (11)
Как добраться в Гоа из… (Мумбаи, Дели и т.д.) (21)
Такси (11)


Транспорт в Гоа и Индии
Мопеды, скутеры, мотоциклы, велосипеды (27)
Автомобили (5)
Такси (11)
Автобусы (6)
Внутренние авиалинии (23)
Железные дороги, поезда (13)
Водный транспорт (11)
Перемещение из Гоа в … . Путешествия по Индии и в другие страны (33)
Карты и навигация (8)

Жилье в Гоа
Гестхаусы, вопросы по аренде (38)
Отели (295)
Предложения жилья - объявления (89)
Выбор места, где поселиться (51)
Недвижимость (18)

Жизнь в Гоа
Еда, кафе, рестораны (39)
Интернет (7)
Мобильная связь (5)
Карты и навигация (8)
Деньги, пластиковые карты, банкоматы, обмен валюты (17)
Цены, торговля, шоппинг, где что купить (49)
Безопасность (25)
Здоровье и медицина (31)
Йога, аюрведа (11)
Спорт, увлечения, хобби (23)
Парикмахерские и салоны красоты (9)
Почта (1)
Бытовые вопросы (6)
В Гоа с детьми (17)
Что посмотреть в Гоа, экскурсии (96)
Что посмотреть в Индии, путешествия (47)
Развлечения (37)
Пати (31)
Праздники (11)
Работа (14)
Бизнес (22)
Полиция и всякое (17)
В Гоа надолго (10)
Прочее (30)
Рассказы, отчеты о путешествиях в Гоа и Индию (126)

Разное
Новости (74)
Интересное и любопытное (45)
Философизмы (18)
Дауншифтинг (3)
Реклама и объявления (126)
oGoa.ru (20)

Облако меток

О сайте / контакты

Специи

Просмотров темы: 9504

Оффлайн Shelest

  • goan
  • Сообщений: 153
  • Респектов: 14
  • Самара
  • Соткана из противоречий
: 15 Февраля 2010, 13:43:21
Расскажите про цены на специи.
На плантации специй они дороже, чем на рынках?


Оффлайн sommeliere

  • (~'~)
  • Сообщений: 2956
  • Респектов: 381
  • Москва - ГОА
  • ПОМОГАЕМ ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ НА МЕСТНОСТИ
Ответ #1 : 22 Февраля 2010, 21:33:33
Shelest, точно вряд ли кто скажет, на рынке в мапусе их полно и набираешь разных, а цену говорят потом за все вместе....мы по моему 1500 рупий за пакет из 10 или 15 видов....там и шафран был...

Оффлайн virgin

  • goa dreamer
  • Сообщений: 74
  • Респектов: 40
Ответ #2 : 19 Марта 2010, 12:50:01
Могу сказать несколько слов про специи. Их брать надо обязательно! Они так улучшают вкус блюда! Кладу в овощи, мясо, супы. Только надо иметь ввиду, что класть очень и очень острожно: если чуть переложил, получается жгучий вкус как в Индии. Бодьшинство из нас есть такое не может, да и желудок можно сжечь от новой привычки. Перед отъездом покупались: гарлик-масала, карри, тандури (для мяса), гарам-масалы. Стоит это либо 2, либо одна  рупия за грамм.  Покупать надо только из мешочков. Разные ленточки со специями - это для туристов, больше декоративные. Местные берут только на развес: можно понюхать, проверить качество, размять щепотку в руках. Про шафран в коробочках. Здесь нужно быть очень осторожным: под видом рыльцев крокуса продают ерунду подходящего цвета. Шафран дорог, это король специй, поэтому коробочка не может стоить 100 рупий. Должен быть мягкий на ощупь, темно-красного цвета (или красно-коричневый), имеет ярко выраженный аромат.
Взяв где-то на пятьсо-шестьсот руп. можно обеспечить себя на год-полтора. А знакомым -это хороший запоминающийся подарок из Индии. В наших магазинах продают специи с усилителями вкуса и запаха (глютаматы натрия), везите с ГОА настоящее!

Оффлайн aliskine

  • goa dreamer
  • Сообщений: 40
  • Респектов: 6
  • Анжуна, Гоа, Индия
  • Я живу в Гоа...
Ответ #3 : 20 Марта 2010, 20:43:54
По специям - торгуйтесь спокойно до 1Rs за грамм. Они все равно недовешивают :)

Оффлайн Женечка JUN

  • goa dreamer
  • Сообщений: 31
  • Респектов: 3
Ответ #4 : 19 Февраля 2011, 23:58:09
коллеги, узнав что я еду в Индию, заказали тонну специй))) хочется выполнить их заказ. Скажите пожалуйста, кроме как на плантаци, где лучше всего их покупать? (дешевле и больше выбор)

Оффлайн Roman

  • (~'~)
  • Сообщений: 19660
  • Респектов: 1860
  • Москва
Ответ #5 : 20 Февраля 2011, 00:00:53
Женечка JUN, на рынке в Мапсе, на развес (могут оказаться плохими по качеству). В магазинах, в заводской упаковке (дороже, но могут быть лучше по качеству за счет упаковки).
Еще тема: - Всё о специях

Оффлайн Женечка JUN

  • goa dreamer
  • Сообщений: 31
  • Респектов: 3
Ответ #6 : 20 Февраля 2011, 00:06:51
Спасибо, Роман! Вы как всегда оперативны!))

Оффлайн Lakshmi TT

  • (~'~)
  • Сообщений: 808
  • Респектов: 60
Ответ #7 : 20 Февраля 2011, 00:46:08
1 рупия грамм это  стандартная цена везде, так что думаю можно старговатся дешевле, но если честно мне специи не особо там глянулись на побережье. На плантации наверное можно получше купить, но мы туда не ездили.

Оффлайн XiviX

  • goa dreamer
  • Сообщений: 41
  • Респектов: 13
Ответ #8 : 07 Марта 2011, 08:44:58
Пoвсеместно наблюдаются вoт такие подарочные упаковки с шафранoм пo ~100 рупиков, а для раша-туристов и гораздо дороже. Не смотря на чёс прoдовцoв это не шафран а какая то если хорошо приглядеться плоская стружка, нo никак не закругленные  цветoчные пестики-тычинки.

Оффлайн ОльгаС

  • goa dreamer
  • Сообщений: 31
  • Респектов: 1
Ответ #9 : 13 Марта 2011, 13:02:43
Специи дешевле можно купить на рынке в Мапсе,по пятницам!!!!

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Метки темы: специи, где купить, плантация специй, что купить
Код вставки ссылки на данную тему для форумов:
→ Ctrl+c
Код вставки ссылки на данную тему в формате html:
→ Ctrl+c

Поделиться темой:

Метки: [смотреть все] | популярные:
авиабилеты (53) Анджуна (10) Арамболь (12) безопасность (21) бюджет (9) Вагатор (9) виза (32) водительские права (9) вопросы новичков (21) впечатления (60) выбор места (44) где купить (16) гестхаусы (96) гоатранс (20) Дели (22) деньги (19) дети (11) достопримечательности (40) еда (28) ехать или не ехать (11) животные (9) жилье (117) здоровье (19) индийцы (17) Индия (46) инструкция (18) история (11) климат (19) культура (11) маркеты (20) медицина (11) Морджим (8) мото (26) музыка (20) Мумбаи (22) отчет (62) Палолем (14) пати (34) пляжи (51) погода (22) поезда (22) полиция (15) природа (13) путешествия (43) работа (13) развод (13) рассказ (84) русские (9) такси (15) торговля (14) транспорт (55) форты (11) фото (79) хиппи (13) цены (30) чартеры (22) что взять (17) что посмотреть (55) язык (8)

Путеводитель Гоа