Полезное
Гоа - общая информация

Подготовка к поездке в Гоа


Путь в Гоа и обратно

Транспорт в Гоа и Индии

Жилье в Гоа

Жизнь в Гоа

Разное

О сайте / контакты

Индия 2018.Джодхпур,Джайсалмер,Удайпур и окрестности,Гоа,Гокарна,Дели

Просмотров темы: 16962

Оффлайн goa-dreamer

  • (~'~)
  • Сообщений: 3249
  • Респектов: 655
  • Татьяна
Ответ #20 : 30 Май 2018, 20:47:59
Я, кстати, читала и смотрела про рабди, но никогда не пробовала (видимо, раджастанское блюдо, ведь кухни в Индии различаются тоже).... как я понимаю, это не вполне ласси по нашим привычкам. Это очень сладко, подают как соус к блинчикам, как самостоятельное блюдо, с лепешками и т.д.

Девочки, у вас такое сладкое меню на фото, прямо сразу захотелось все, и гулаб джамун, и пр. И вообще все такое индийское!

Лен, упомянутые тобой премовские гадбады и как раз ласси их, напитком пенным, как мы на юге привыкли.

* Фото0668.jpg (179.4 кБ. 1200x1600 - просмотрено 3 раз.)


Оффлайн Елена Демьянова

  • (~'~)
  • Сообщений: 737
  • Респектов: 221
Ответ #21 : 01 Июнь 2018, 12:02:34
goa-dreamer,
   Танюш,спасибо за фото!!!Мое любимое домашнее мороженое из "Премы"!!!!...Эх,в Индию бы сейчас...
   Вот еще про рабди.Раньше никогда не встречалась с ним.Вполне возможно,что раджастанская кухня.Может,его и правда надо с досами или еще чем-нибудь.Но с нашей кафехе его подавали в таких же стаканчиках,как и ласси.Вот и решила попробовать.Невозможно сладко..Сахар там забивает все остальные вкусы.Даже специи не чувствуются.А с блинчиками ,может,и нормально бы было..Вообщем,у меня неудачный опыт знакомства с рабди.

Оффлайн Елена Демьянова

  • (~'~)
  • Сообщений: 737
  • Респектов: 221
Ответ #22 : 05 Июнь 2018, 01:15:40
  Как уже писала,форт Мехрангарх - главная достопримечательность города.Без истории и легенд тут не обойдусь.Кому не интересно - можно начать с картинок 😆.
    Из за обострившихся военных конфликтов махараджа Марвара Рао Джодха решил перенести резиденцию своего клана на уединенный высокий скалистый хребет в окружении раскаленных песков пустыни в нескольких километрах от своей столицы в Мандоре.Раньше он назывался Chitra-Tunk,Скала Птиц, и являлся домом для тысяч орлов.Единственным человеческим обитателем тех мест был Чеерия Натджи - покровитель птиц(Птичий Бог в др.переводе).Там и сейчас много орлов.Наверное,поэтому орел - священная птица клана Ратхор.

* CSC_0082 (Копировать).JPG (293.15 кБ. 1200x800 - просмотрено 5 раз.)

   Когда 12 мая 1459 г.началось строительство форта,потревоженный отшельник вышел из своей пещеры с проклятием:"Джодха!Пусть твоя цитадель всегда страдает от нехватки воды!"Очень добрый святой человек..
   Чтобы сгладить конфликт,махараджа построил свой дом неподалеку от пещеры отшельника.А первый в форте храм был воздвигнут рядом,специально для медитаций Птичьего Бога.
   Чтоб окончательно снять проклятье и гарантировать благополучие новой столицы, были предприняты чрезвычайные меры.В фундамент форта заживо замуровали живого человека.Его имя - Раджия Бамби(Rajiya Bambi).Раджии было обещано,что его семья будет вечно под опекой и защитой махараджей Джодхпура.С тех пор и поныне потомки Раджии Бамби имеют особые отношения с махараджами и проживают в Raj Bagh,королевском саду,в собственном земельном владении,подаренном семье Раджия Бамби лично Рао Джодхой.Некоторые источники утверждают,что замурованный форте человек - солдат Раджорам Мехвал,и он решил пожертвовать свою жизнь ради благополучия новой цитадели.
   Форт строили так,что его невозможно было взять штурмом.Стены и бастионы буквально"вросли" в отвесную скалу.В крепость ведет 5-ти километровая дорогая,на которой принципиально нет ни единого дерева или кустика.Ворота(их было 7)ощетинились железными шипами,исключая возможность использования боевых слонов.А к каждым воротам нужно было прорываться по серпантину узкой дороги под градом стрел защитников крепости.
  Редьярд Киплинг когда-то написал,что Мехрангарх - это"творение волшебников,ангелов и гигантов".Очень точно подмечено.Трудно поверить,что обычные люди "голыми руками" почти 6 веков назад возвели эту шедевральную цитадель,которая до сих пор восхищает своей мощью,а дворцы форта сочетают неприступность крепостных сооружений с элегантной роскошью королевской резиденции.
   Странно,что почти все путеводители утверждают,что Мехрангарх - один из немногих раджастанских фортов,что сохранился в первозданном виде.Он не подвергался никаким глобальным реконструкциям и никогда и никем не был завоеван.Что касается реконструкций,то почти каждый махараджа Марвара оставил свой след и приумножил богатства,красоту и мощь этой крепости.Они достраивали ворота и бастионы,укрепляли крепостные стены,возводили дворцы по своему вкусу.Мехрангарх сегодня - это великолепная смесь различных правлений и возрастов,стилей и влияний,замыслов и амбиций.А музей форта считается одним из лучших в Раджастане,с уникальными экспонатами из личной коллекции махараджей Марвара.
   Что касается завоеваний.Первую попытку захватить Мехрангарх предпринял Рао Бика,правитель Биканера.После смерти отца он решил вернуться в родной Марвар правителем,отвоевав его у брата.Попытка оказалась неудачной,но положила начало почти 200-летней вражды и войн между сыновьями Рао Джодхи и их потомков.Но тогда форт устоял.
   Во время правления махараджи Рао Малдева делийский султан Шер Шах в 1543 г.появился в Марваре со своей 80-тысячной армией.Рао Малдев был очень сильным, амбициозным правителем и храбрым воином.Он стремился расширить границы своих владений и вел бесконечные войны с соседями.В это время он воевал в Аджмере.Воины Шер Шаха смогли захватить Мехрангарх и осквернить его,разрушив все индуистские храмы.Лишь через 11 лет,в 1555 г.Рао Малдев вернул себе утраченные владения.
   Второй раз форт был взят Аурангзебом.У правителей Марвара были хорошие отношения с великими моголами.Но Аурангзеб не любил гордых раджпутов,видя в них угрозу своей власти.Он прекрасно понимал,что ни одно из раджпутских княжеств никогда не будет жить по законам шериата его империи.
   Он отправил махараджу Марвара Джасвант Сингха губернаторствовать в Кабул,где тот вскоре умер.Аурангзеб решил аннексировать Марвар,посадив туда своего наместника-мусульманина.Аджид Сингх,наследный принц ,родился уже после смерти отца в Афганистане.Жена Джасвант Сингха с новорожденным младенцем отправилась в Дели,чтоб утвердить права наследства для своего сына.Но Аурангзеб решил,что Аджид Сингх станет махараджей только в том случае,если будет воспитан в мусульманских традициях в гареме императора великих моголов.Ратхоры решили выкрасть рани с наследником из Дели.Его кормилица заменила принца на своего любимого сына,а отряд из 300 воинов-раджпутов вывезли их в безопасное место,с боями отрываясь от погони.Из всего отряда остались в живых только 7 человек,но Аджид Сингха удалось спасти.А Джодхпур отстоять не удалось.Разозленный Аурангзеб начал настоящую охоту на младенца.Он захватил и опустошил Марвар и начал войну с Меваром,где принца прятали у родственников матери.Все Ратхоры встали на защиту Аджид Сингха,помогая друг другу,забыв прежние обиды.
   В 1680 году Аурангзеб захватил Мехрангарх.Тысячи детей и женщин ,в их числе и мать Аджит Сингха,сгорели в пламени костров джаухара.В последующей битве погибли все воины-защитники крепости.
   "Смерть от огня и меча" - чисто раджпутский обычай.К нему прибегали только в исключительных случаях,когда не оставалось ни малейшей надежды удержать крепость.Раджпутские женщины во главе с королевами и принцессами совершали ритуальное массовое самосожжение - джаухар.Они никогда не сдавались в плен,предпочитали сгореть живыми на кострах,чем стать добычей солдат,штурмующих город,терпеть унижение и бесчестье.Детей,особенно наследников знатных фамилий,старались переправить в безопасное место,спасали любыми средствами.Они,несмотря на все жертвы,отвоевывали назад свои земли и крепости.Если же детей некому было поручить,они горели в кострах джаухара вместе с мамами,чтоб не стать рабами победителей.
   Все мужчины,способные держать в руках оружие, одевали одежды священного цвета шафрана и свадебные тюрбаны,открывали ворота крепости и выходили на свою последнюю битву.Из этого боя никто не возвращался живым.Многочисленные памятные плиты, чаттри и храмы по дороге в форт напоминают о тех,кто до конца исполнил свой долг воина.

* CSC_0022 (Копировать).JPG (311.36 кБ. 1200x800 - просмотрено 3 раз.)


* DSC_0032 (Копировать).JPG (328.41 кБ. 1200x800 - просмотрено 0 раз.)


* дорога (Копировать).jpg (319.54 кБ. 1600x1067 - просмотрено 1 раз.)


* DSC_0219дорога (Копировать).JPG (521.99 кБ. 1600x1067 - просмотрено 4 раз.)

   Эта война против власти великих моголов длилась 27 лет и была одной из самых героических страниц раджпутской истории.В борьбе с Аурангзебом погибли все Ратхоры из Мерти,потомки Рао Дуда и Джаймала.На месте их гибели на берегу священного озера в Пушкаре около храма Вишну(Варахи) есть памятная доска.Аурангзеб разрушил этот храм,но позднее он был восстановлен.
   А Аджид Сингх вырос в чужих краях под чужим именем.Махараджей Мевара он стал,когда на его земле хозяйничали моголы.Лишь через 26 лет,уже после смерти Аурангзеба,он вернулся в Джодхпур.Первым делом он занялся восстановлением всех индуистских храмов форта.Ворота Фатех Пол тоже были построены при Аджид Сингхе в честь победы над моголами.
   К сожалению,конец махараджи был таким же жестоким,как и его жизнь.Его убил сын,но не для того,чтобы самому сесть на трон в Марваре,а для того,чтоб предупредить какое-то намечающееся соглашение с мусульманами из Гуджарата.Махараджей стал старший сын Аджид Сингха - Абхаи Сингх.
   Это все,что касается завоеваний.
   Мы с Мариной жили рядом с фортом,потому дорога не заняла много времени.Вход в крепость через пост безопасности с рамками металлоискателей.Не знаю,что у них под запретом.У нас с собой были только деньги и фотики,потому прошли без всяких проблем.

* DSC_0031 (Копировать).JPG (322.44 кБ. 1200x800 - просмотрено 3 раз.)

   Сейчас главным входом в крепость считаются ворота Джайпол,что были построены махараджей Ман Сингхом в 1808 г.
   Сразу за ними - билетные кассы и Рао Джодха Фалса.Билеты для иностранцев стоят 600 рупий,плюс 100 за возможность фотографировать.Можно взять аудиогид.Он бесплатный,но нужно заплатить залог в 2 тыс.рупий или оставить документы.Деньги возвращают на обратном пути.Русский язык не предусмотрен,мы пользовались английским. Сейчас в крепость можно попасть на лифте.Но мы поднимались пешком.Дорога очень интересная.

* DSC_0038дорога (Копировать).jpg (355.96 кБ. 1600x1067 - просмотрено 1 раз.)


* CSC_1032дорога (Копировать).JPG (480.38 кБ. 1600x1067 - просмотрено 1 раз.)
« Отредактировано: 10 Июнь 2018, 00:51:01 от Елена Демьянова »

Оффлайн Викторовна

  • (~'~)
  • Сообщений: 532
  • Респектов: 61
  • Мытищи
  • Буду в Гоа: Надеюсь...) 01.12.18-27.02.19
Ответ #23 : 05 Июнь 2018, 19:12:23
Как же всё интересно ...) спасибо!!!!

Оффлайн Елена Демьянова

  • (~'~)
  • Сообщений: 737
  • Респектов: 221
Ответ #24 : 06 Июнь 2018, 03:01:41
Викторовна,
   Спасибо!!!💖

Оффлайн NatalyB

  • goa dreamer
  • Сообщений: 73
  • Респектов: 18
  • Екатеринбург
  • Буду в Гоа: февраль ежегодно
Ответ #25 : 06 Июнь 2018, 16:16:24
Читаю с огромным удовольствием)))) вы молодцы))) столько интересного материала!!! Подготовка основательная у вас и жду продолжения !

Оффлайн Мариш-Ка

  • (~'~)
  • Сообщений: 951
  • Респектов: 293
  • Новосибирск
Ответ #26 : 06 Июнь 2018, 17:58:16
Викторовна, NatalyB
Спасибо, что читаете! <3
Я сама читаю Лену с удовольствием, вспоминаю.
От себя добавить нечего. Про славную историю узнала от Лены, про джаухар услышала впервые.
Долго у меня в голове не укладывалось: как молодым красивым женщинам,принцессам,  просто женщинам, не войнам, с детьми добровольно идти на костер???
  А как же основной инстинкт самосохранения? Может в партизаны? :-\
  Вот какие гордые люди были, преклоняюсь перед их мужеством. Лучше смерть, чем бесчестье!
Форт

* 1.JPG (225.95 кБ. 800x600 - просмотрено 240 раз.)

* 2.JPG (255.15 кБ. 800x600 - просмотрено 241 раз.)

Оффлайн NatalyB

  • goa dreamer
  • Сообщений: 73
  • Респектов: 18
  • Екатеринбург
  • Буду в Гоа: февраль ежегодно
Ответ #27 : 07 Июнь 2018, 07:48:15
Долго у меня в голове не укладывалось: как молодым красивым женщинам,принцессам,  просто женщинам, не войнам, с детьми добровольно идти на костер???
  А как же основной инстинкт самосохранения? Может в партизаны?
Тоже с мужем этот вопрос живо обсуждали. Вообще гордость раджпутов, предмет восхищения многих последующих поколений, но по-моему граничащий с безумием. Сложно понять мать идущую на костер со своим дитем. Может в партизаны?)))))

Оффлайн Rose

  • goa dreamer
  • Сообщений: 50
  • Респектов: 6
Ответ #28 : 08 Июнь 2018, 21:47:11
Елена Демьянова, Мариш-Ка, очень интересный рассказ!! Спасибо вам!
А где же продолжение!?

Оффлайн Елена Демьянова

  • (~'~)
  • Сообщений: 737
  • Респектов: 221
Ответ #29 : 09 Июнь 2018, 00:26:16
NatalyB,
   Что касается "уйти в партизаны".Раджпутки,особенно из высшего общества,с детства владели всеми видами оружия,умели управлять боевыми колесницами.В случае гибели своих мужей они могли защитить себя и своих детей.Рани Дургавати из рода Чанделлов(их столицей был Каджурахо,где знаменитые храмы),мать наследного принца Вир Нараян,после смерти мужа собрала армию из 20 тыс.всадников,тысячи боевых слонов и пехоты и храбро и успешно ее возглавила.В мужской одежде,с малолетним сыном,привязанным за спиной,она сражалась наравне с мужчинами и сумела защитить свои земли от Шер Шаха и его наследников.Позднее,в битве с 50-тыс.армией Асаф Хана,она была смертельно ранена и умерла,до последней минуты защищая свое княжество,права наследника на власть и честь рода.Точно так же погибла рани Джанси,что управляла княжеством Джанси после смерти мужа от имени малолетнего принца.Англичане хотели захватить ее земли,оставшееся без главы клана.Рани сражалась во главе небольшого войска и погибла в бою,до конца исполнив свой долг жены и матери правителя,каким он был в ее обстоятельствах.
   Вообще раджпутки считали позором быть женами недостойных мужчин.Раджпутская жена сына Акбара Салима(императора Джахангира)покончила жизнь самоубийством.Ее возмущало поведение Джахангира в семье - неуважительное отношение к отцу,плохое воспитание сына-наследника,чрезмерное употребление вина и опиума.Как пишут историки,Джахангир был настолько потрясен ее смертью,что действительно задумался о своей жизни.Это была 1-ая жена Ман Бай(в замужестве Шах-Бегум Сахиба),мать наследного принца Хусрау-Мирза.
   Как я писала, раджпуты- огромная и очень интересная тема.И обещала особо не вдаваться в их историю.Не получается..Не считаю для себя возможным рассуждать,хороши или плохи были "принципы жизни" раджпутов.Другое время,другие этические нормы,другая нравственность..Нам не понять..Но то,с какой твердостью они следовали своим "принципам жизни"и с каким мужеством исполняли свой долг(как они его понимали), вызывает у меня огромное уважение.Читала,что и сейчас любой раджпут знает принадлежность к своему роду. Это вызвано гордостью своей причастности к героическим деяниям предков.Так и есть.Большинство из тех,с кем нам с Мариной пришлось общаться,с гордостью подчеркивали,что они раджпуты.Но об этом чуть позже.
   

« Отредактировано: 10 Июнь 2018, 00:57:55 от Елена Демьянова »

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Cсылка для форумов:

Ссылка html:
Метки: [смотреть все] | популярные:
авиабилеты (53) Анджуна (10) Арамболь (12) безопасность (21) бюджет (9) Вагатор (9) виза (32) водительские права (9) вопросы новичков (21) впечатления (60) выбор места (44) где купить (16) гестхаусы (96) гоатранс (20) Дели (22) деньги (19) дети (11) достопримечательности (40) еда (28) ехать или не ехать (11) животные (9) жилье (117) здоровье (19) индийцы (17) Индия (46) инструкция (18) история (11) климат (19) культура (11) маркеты (20) медицина (11) Морджим (8) мото (26) музыка (20) Мумбаи (22) отчет (62) Палолем (14) пати (34) пляжи (51) погода (22) поезда (22) полиция (15) природа (13) путешествия (43) работа (13) развод (13) рассказ (84) русские (9) такси (15) торговля (14) транспорт (55) форты (11) фото (79) хиппи (13) цены (30) чартеры (22) что взять (17) что посмотреть (55) язык (8)

Путеводитель Гоа