Полезное
Гоа - общая информация

Подготовка к поездке в Гоа


Путь в Гоа и обратно

Транспорт в Гоа и Индии

Жилье в Гоа

Жизнь в Гоа

Разное

О сайте / контакты

Готовка еды в Гоа. Рецепты бывалых.

Просмотров темы: 48828

Оффлайн Людмила-лиса

  • (~'~)
  • Сообщений: 1066
  • Респектов: 93
  • Нижний Новгород
  • Буду в Гоа: Буду,конечно.
Ответ #60 : 08 Февраль 2016, 08:33:36
Среди всей этой экзотики и взрывов вкуса - островок безопасности и предсказуемости.
Хорошо сказала!!


Оффлайн Gold_Fish

  • goa origin
  • Сообщений: 384
  • Респектов: 46
  • шымкент, казахстан
  • Буду в Гоа: весна 2016
Ответ #61 : 08 Февраль 2016, 09:07:12
Сvетлана,
вооот. они все такие. мой муж еще один пустой рис ел. как-то слабо верилось

Оффлайн Верагром

  • goa dreamer
  • Сообщений: 38
  • Респектов: 3
  • хочу в Кералу
Ответ #62 : 12 Февраль 2016, 12:13:12
DIMMM расскажите подробнее об авокадо,как правильно выбрать и правильно приготовить,я его у нас никогда не беру так как экзотика у нас не вкусная.
[/quote]


Оффлайн vad

  • (~'~)
  • Сообщений: 1926
  • Респектов: 242
Ответ #63 : 12 Февраль 2016, 12:39:52
Верагром, а в Мск вкусные авокадо. Только надо брать их не твердыми как яблоки, а слегка мягкими как персики. А если немного тверже, чем надо, то положить дома, только не в холодильник, так как они теплолюбивые, постепенно дозреют.

Оффлайн Верагром

  • goa dreamer
  • Сообщений: 38
  • Респектов: 3
  • хочу в Кералу
Ответ #64 : 12 Февраль 2016, 12:48:48
Vad,спасибо за ответ,я живу не в Москве,но так как в марте летим на гоа хочу там попробовать авокадо.😁  Не поделитесь рецептом как их правильно использовать,в салаты или они сами вкусны.

Оффлайн DIMMM

  • (~'~)
  • Сообщений: 3072
  • Респектов: 755
  • Новосибирск
  • Буду в Гоа: 12.01.- 05.03.2019.
Ответ #65 : 12 Февраль 2016, 12:54:48
Верагром, а чего рассказывать))? Я их беру в Мапсе на рынке. Для меня чем больше по размеру, тем лучше. С небольшой мячик))). Они не должны быть ни твердые, но и не мягкие совсем. Средние. Но уж если выбирать, то тогда уж пусть бдут мягкие))). Я их не готовлю путем термообработки, только в салаты. Берем банку тунца или криля, и перемешиваем с авокадо. Или просто добавляем в любой овощной салат.ФСЕ!
Кстати если на авокадо имеется фиолетовое пятно, а продавец будет говорить что это такой сорт - плюньте ему в рожу и идите к другому. Это значит что плод начал гнить.
И еще... Когда будете есть авокадо, в обязательном порядке намажте его себе на лицо в виде маски. Прям погуще. Это самый первый растений, который для этого подходит больше всего. И отличный лифтинг. Глаза потом на лоб аж лезут)))).

Оффлайн vad

  • (~'~)
  • Сообщений: 1926
  • Респектов: 242
Ответ #66 : 12 Февраль 2016, 12:59:21
А я люблю пополам разрезать, косточку вынуть, лимончиком сбрызнуть, поперчить и ложкой.
Ну и, конечно, всякие смеси с креветками, ананасами, слабосоленой семгой, икорки можно добавить (если не в Гоа). Можно майонезом заправить.

Оффлайн goa-dreamer

  • (~'~)
  • Сообщений: 3763
  • Респектов: 859
  • Татьяна
Ответ #67 : 12 Февраль 2016, 13:08:58
А еще в зрелом авокадо (чтобы оно внутри как масло было), если потрясти, слышно как косточка гремит, она там уже не за что не держится....

Оффлайн Верагром

  • goa dreamer
  • Сообщений: 38
  • Респектов: 3
  • хочу в Кералу
Ответ #68 : 12 Февраль 2016, 13:09:59
DIMMM спасибо за советы,обязательно ими воспользуюсь😀

Оффлайн Верагром

  • goa dreamer
  • Сообщений: 38
  • Респектов: 3
  • хочу в Кералу
Ответ #69 : 12 Февраль 2016, 13:10:34
vad, спасибо.

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Cсылка для форумов:

Ссылка html:
Метки: [смотреть все] | популярные:
авиабилеты (53) Анджуна (10) Арамболь (12) безопасность (21) бюджет (9) Вагатор (9) виза (32) водительские права (9) вопросы новичков (21) впечатления (60) выбор места (44) где купить (16) гестхаусы (96) гоатранс (20) Дели (22) деньги (19) дети (11) достопримечательности (40) еда (28) ехать или не ехать (11) животные (9) жилье (117) здоровье (19) индийцы (17) Индия (46) инструкция (18) история (11) климат (19) культура (11) маркеты (20) медицина (11) Морджим (8) мото (26) музыка (20) Мумбаи (22) отчет (62) Палолем (14) пати (34) пляжи (51) погода (22) поезда (22) полиция (15) природа (13) путешествия (43) работа (13) развод (13) рассказ (84) русские (9) такси (15) торговля (14) транспорт (55) форты (11) фото (79) хиппи (13) цены (30) чартеры (22) что взять (17) что посмотреть (55) язык (8)

Путеводитель Гоа