То что Олд Монк ром - у меня сомнения нет. А вот то, что он реально выдержан очень сомневаюсь. Во-первых из-за цены, во-вторых выдержанные напитки не ароматизируют, а Олд Монк очень ароматизирован. Настолько ароматизирован, что даже если добавить его в набитую химией колу, то и та меняет вкус. Я не спец по определению добавок, но кофейный и какао ароматизаторы очень чуствуются. Да и цвет темный у него не за выдержки, а из-за большого количества карамелизированного сахара, это же и причина сладковатости Олд Монка. По сути - ИМХО, это скорее крепкий, не очень сладкий ликер на основе рома, чем ром. Но мне он нравиться, не то что Фени )))