Как довезти морепродукты из Гоа домой

Дорогие кулинары! Скажите, если я надумаю везти в Россию креветок Джамбо - около 20 см в длину, прежде чем морозить, их надо потрошить?  А лобстеров ведь тоже потрошат?

Дорогие кулинары! Скажите, если я надумаю везти в Россию креветок Джамбо - около 20 см в длину, прежде чем морозить, их надо потрошить?  А лобстеров ведь тоже потрошат?

Просто забудь...

GoaDo, почему? Народ тут писал, что напихивали в пластиковую бутылку креветок, замораживали в камень и до Москвы не растаивало до конца. Какая разница - мелкие в бутылке или пара Джамб? Выпотрошить, заморозить в камень, послойно в насколько пакетов и газет упаковать. Можно для увеличения холодной массы бутылочку с водой заморозить и примотать к этому конгломерату... Илья, кроме всеобъемлющего скепсиса, - растолкуй почему не выйдет довезти? Вес - это другой вопрос...

Креветки - это белок, с которым после вылова происходят трансформации, не лучшие для нашего организма, тебе ли не знать))
Шери, вот тебе сайт svoyiludi.ru, там доставка краба(можно живого) и креветок дальневосточных... Наши вкуснее индийских

Креветки - это белок, с которым после вылова происходят трансформации, не лучшие для нашего организма, тебе ли не знать))
Шери, вот тебе сайт svoyiludi.ru, там доставка краба(можно живого) и креветок дальневосточных... Наши вкуснее индийских

Илья, конечно я сайт посмотрю. Но! Я хоть и уролог, но живу в райцентре и доход сильно скромный. Никогда я заказывать доставку не буду! Это на антибиотик за три дня до смерти... Ну а как же у нас в магазинах продают мидий-кальмаров-креветок? С ними после отлова тоже трансформация белка случается. И мысль привезти возникла из-за размеров Джамбы...А про вкус - не обсуждаю.  В ПРИНЦИПЕ МОЖНО? ПОЛУЧИТСЯ? ну, в брюхо потрошОное присолить еще...

Ты их можешь засолить ещё в Гоа, потом в контейнер и полетела) А если очнь хочется - то можно. Термосумку, а лучше пару не забудь

Ты их можешь засолить ещё в Гоа, потом в контейнер и полетела)

Шери, воооот!!! вот я тож самое предложила - очистить, замариновать (оливковое масло, чеснок, лимон + специи), потом заморозить и в дорогу! по дороге пока будут размораживаться - еще немного проманируются )))))

Ёлка, Ёлка, Ёлка, чего воооот? Смысл маринада в чем? Без соли он не улучшает надежность доставки ведь? Речь пока не о вкусовых качествах. И, вообще, вначале я уточняла-интересовалась, - надо ли их потрошить?

Шери,Если хотите довезти,то не солите и никакого чеснока,только заморозка.Перед вылетом в полотенце или в какую нибудь тряпку,покрывало потолще и в багаж.Я привозил так же 7 кг барабули и всё было Ок.
Да,я вёз потрашённую и без голов.

Шери,Если хотите довезти,то не солите и никакого чеснока,только заморозка.Перед вылетом в полотенце или в какую нибудь тряпку,покрывало потолще и в багаж.Я привозил так же 7 кг барабули и всё было Ок.
Да,я вёз потрашённую и без голов.

Вооооот! Конструктивный ответ. A-rt, я попрошу на фиш маркете Джамбу выпотрошить, но голову оставлю, с головой заморожу. Смысл весь - в размере креветки. Без головы не будет того впечатления....