Еда: 10 любимых блюд в кафе и шеках Гоа

А вот Палак панир не пробовала((((( В этом сезоне непременно!!!!
Так... кажись я как раз его и описала в предыдущем как суп-пюре из шпината, который мне безумно понравился! Перечитала сообщения про Палак, на фото он и есть?

Описание - Панир, это козий творожный мягкий сыр. В ПалакПанире его обжаривают кубиками с лучком, потом кладут в перемолотый блендером шпинат, доводят до кипения, и сверху немного сливок добавляют.

Голден кальмары(жареные кольца кальмаров в кляре)

Да, да, забыла добавить, как раз 10: 

Не хотелось бы делать из ветки клона "Еда в Гоа", поэтому в качестве пожелания.. пишите по возможности оригинальные названия блюд а не креветки, кальмары,лобстеры)))

Да уж. Laysan сервелат в рот не клади! )))))))

http://ogoa.ru/index.php/topic,1234.msg182826.html#msg182826

ЗЫ! Да, на фотке у тебя именно ПалакПанир. Хорошо, что я уже пообедал. )))

Butter garlic Prawns

Любимый Seafood soup

Calamari

Fried rice

King fish на заднем плане

Да, все было очень вкусно. Но, я не подозревала, что они кладут в еду кучу глутамата. Для чего он там? там и так все свежее и вкусное.

Но, я не подозревала, что они кладут в еду кучу глутамата. Для чего он там?

Так ить наркотическая мекка планеты. Чисто по привычке и кладут, чтобы подсаживать клиентов на гоанскую кухню. Особенно это касается индийских туристов, у них привыкание к глутамату (как и у всех восточных людей) выражено сильнее, чем у европеоидов.
Стараюсь питаться такой едой, куда его кладут по минимуму. Как можно больше готовить дома.

А вы думали что, в сказку попали?!!1111одинодин
СЕРГЕЙ!!!